Temno modra in vijoličasta
V temno modro in vijolično obarvani hrani je veliko antioksidantov, kot so bioflavonoidi in elagična kislina, ki ščitijo naš organizem pred razvojem prostih radikalov (in s tem raka) in krepijo imunski sistem. Grozdje, še posebno lupina, vsebuje antioksidant resveratrol, ki znižuje slabi holesterol. Rdeča pesa, ta gomolj čudovite barve, je še posebno bogata z železom in magnezijem, medtem ko antioksidant antocianin (ta je v znatni količini tudi v borovnicah) deluje protirakotvorno.