Piščanec s koruznimi kosmiči (za 6 porcij)
Sestavine
1 jajce
2 jedilni žlici mleka
50 g koruznih kosmičev, zdrobljenih
2 krat piščančje prsi, brez kože in kosti
25 g margarine, stopljene
Priprava
V plitvi posodi zmešajte skupaj stepeno jajce in mleko. V drugo posodo nadrobite koruzne kosmiče. Piščančje prsi pomočite najprej v jajce in jih potem panirajte s koruznimi kosmiči. Denite jih v nameščen pekač in prelijte po njih stopljeno margarino. V pečici, ogreti na 180 °C, pecite nekako 1 uro.
Vir: Karmel, A. (1998). Velika paparica za male papavčke. Debora, Ljubljana. 1. izdaja