Skutina pomaka
(za 4 odrasle porcije)
Sestavine
125 g skute
2 žlici smetanovega sira
worcesterska omaka po okusu
1 žlička sesekljane mlade čebule ali drobnjaka
Sol in poper po okusu
Priprava
Vse sestavine zmešamo skupaj. Kot »pomako« ponudimo zraven paličasto narezano zelenjavo ali popečen kruh.
Vir: Karmel, A. (1998). Velika paparica za male papavčke. Debora, Ljubljana. 1. izdaja